Хочу рассказать вам про сахарную мастику.
Сама про такое чудо узнала не так давно и даже пару раз попробовала что-то изобразить – результат понравился.
Теперь по порядку. Сахарная мастика нужна для украшения тортов и других кондитерских изделий. Вылепить из нее, при минимуме сноровки, можно практически всё, что угодно. Финансовые затраты весьма скромные, а результат на миллион)

Что нам понадобится: маршмеллоу (воздушный зефир), в магазинах есть как импортного производства, так и отечественные аналоги (Бон пари, Зефирюшки и т.д.);
Сахарная пудра (стакан на каждые 100гр маршмеллоу);
Кондитерские красители и лимонная кислота .

Что делаем...