Мастер классы,
Кулинария | Автор:
AlisFox | 22-09-2011, 00:17

Хочу рассказать вам про сахарную мастику.
Сама про такое чудо узнала не так давно и даже пару раз попробовала что-то изобразить – результат понравился.
Теперь по порядку. Сахарная мастика нужна для украшения тортов и других кондитерских изделий. Вылепить из нее, при минимуме сноровки, можно практически всё, что угодно. Финансовые затраты весьма скромные, а результат на миллион)
Что нам понадобится: маршмеллоу (воздушный зефир), в магазинах есть как импортного производства, так и отечественные аналоги (Бон пари, Зефирюшки и т.д.);
Сахарная пудра (стакан на каждые 100гр маршмеллоу);
Кондитерские красители и лимонная кислота .
Что делаем...
Коментариев:
0 | Просмотров: 611 |
Малышам | Автор:
AlisFox | 15-09-2011, 00:31

Самая актуальная (после памперсов разумеется)) деталь гардероба малыша это
фартучек, так как то кушаем, то просто слюнки текут при прорезающихся зубках. Но магазины большим выбором слюнявчиков не радуют, да и те, что есть в продаже весьма не долговечны. Выход один - берем иголку и нитки и
шьем сами модные фартучки.
Далее делюсь с вами "захомяченными" идеями фартучков из сети и собственноручно нашитыми.
Главное правило при пошиве фартучка-слюнявчика : он должен состоять из трех слоев.
Верхний слой- декоративный из легко отстирывающейся ткани.
Промежуточный слой абсорбирующей ткани (например фланель).
И последний слой должен защищать одежду малыша от протеканий, я использую плащевую ткань.
Коментариев:
0 | Просмотров: 566 |
Аксессуары | Автор:
AlisFox | 13-09-2011, 00:38

На досуге "сочинились" новые текстильные украшения.
На их создание были пущены старые наскучившие майки-футболки. Из желтой майки просто нарезала полосок, растянула их и нанизывала реденько деревянных бусин, смотала в ожерелье.
А серая полосатая майка прошла "кастомайзинг" по полной программе. Низ укоротила, рукава и ворот отрезала и обтачала трикотажной полоской в тон. Из полосы ткани, срезанной с низа майки, сшила чулок и собрала бусы по тому же принципу, что и
в этом урокеПолучился симпатичный комплект - топик и бусы.
Коментариев:
0 | Просмотров: 515 |
Кулинария | Автор:
AlisFox | 12-09-2011, 23:57
А вы любите долма? По сути это те же голубцы, но не с капустой, а с виноградным листом.
Сейчас расскажу, как я готовлю долма на даче. Преимущество – вся зелень, овощи и виноградные листья с огорода)
Начнем? Для начала
прогуляемся по огороду (в вашем случае – по рынку) и наберем все , что нам понадобится :
виноградные листья, морковка, томаты, луковка, укроп, петрушка. Так же нам понадобится
мясной фарш и рис , но этого на огороде не найти) Я люблю когда в фарше говядина и свинина пополам, а рис пропаренный.
Далее – всю зелень вымыть и почистить . Листья винограда нужно ошпарить кипятком и обсушить полотенцем. Томаты наколоть, ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Лук и томаты нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
В фарш добавить рис (на пол кг фарша –пол стакана риса), посолить, поперчить. На каждый лист выкладываем столовой ложкой начинку из фарша и плотно заворачиваем...
Коментариев:
0 | Просмотров: 165 |
Кулинария | Автор:
AlisFox | 9-09-2011, 01:14

Если гости на пороге или быстрый, простой , но очень вкусный яблочный пирог.
Неожиданно нагрянули гости, а к чаю в доме ничего не оказалось, что делать?
Срочно размораживаем в микроволновой печи упаковку
слоеного теста (подойдет и любое другое тесто) .
Из
яблок(груш, слив и т.д.) удаляем серединку и режем фрукты на дольки.
Пересыпаем дольки
смесью сахарной пудры, крахмала и корицы.
Включаем духовку.
На противень выкладываем лист теста , сверху яблочные дольки, укрываем все вторым листом, защиплем края теста, смазываем верх пирога яичным желтком и делаем несколько надрезов ножом.
Всё, бежим накрывать чай, пока суд да дело – пирог готов. Аромат восхитительный!
Коментариев:
0 | Просмотров: 198 |
Это интересно | Автор:
AlisFox | 9-09-2011, 01:00

Кто из детей не любит запускать переливающиеся всеми цветами радуги мыльные пузыри? А сколько бутылочек с мыльным раствором вы купили за лето?
Оказывается раствор для мыльных пузырей можно сделать самим. Поискав в сети нашла несколько рецептов и опробовала с детьми – дети в восторге. Ничего необычного в составе нет, и все ингредиенты вы наверняка найдете дома.
Самый простой состав : жидкое средство для мытья посуды (Фейри) 50 мл
Глицерин 25 мл
Вода (лучше дистиллированная) 150 мл.
Коментариев:
0 | Просмотров: 214 |
Это интересно | Автор:
AlisFox | 7-09-2011, 01:47

Ты сидишь у камина босая,
Протянув свои ноги к огню.
А огонь, языками играя,
Согревает и душу твою.
За окном то метель, то пурга,
А над крышею ветер свистит.
Из под пледа босая нога
В свете пламени шелком блестит.
В теплой комнате-маленьком рае
Мы сидим в полумраке вдвоем.
Из бокала вино попивая
Ты мне шепчешь о чем-то своем.
Может мне ничего и не надо,
Может большего мне не дано.
Лишь хочу чтобы ты была рядом
И мечтал я об этом давно.
Коментариев:
0 | Просмотров: 521 |
Аксессуары | Автор:
AlisFox | 7-09-2011, 01:25

Зима не за горами, пора подумать об утеплении.
Хочу поделиться с вами своей идеей утепления ушек. Особенно актуальна такая вещица будет для молодежи, так как шапки они носить не любят, а музыку слушают практически 24 часа в сутки -
сошьем меховые наушники!Что для этого нужно : собственно наушники (штекер у них стандартный, подходит на большинство MP3 плееров и для телефонов Nokia),
кусочки меха (натурального или искусственного),
лоскут мягкой трикотажной ткани в тон меха (например флис),
нитки в тон ткани.
Что делаем ...
читаем в продолжении.
Коментариев:
0 | Просмотров: 558 |
Аксессуары | Автор:
AlisFox | 5-09-2011, 00:47

Думаю, у каждого в шкафу завалялась хотя бы одна пара старых джинсов, которые давно не носятся, а ведь из них столько интересного можно сделать!
Мне вот приглянулась идея оформления джинсовой сумки, которую я и воплотила в жизнь.
Ничего сложно, нужно просто выкроить самую простую сумку-авоську и из джинсы двух оттенков много лепестков. Лепестки нашиваются по кругу, начиная с бОльшего, наружнего края цветка, центр оформляется пуговицей или бусиной. И вот модная молодежная сумка готова, дочка в восторге, подружки нервно обкусывают ногти от зависти)))
P.S. из лишних выкроенных лепестков собрала еще один цветок, поменьше, теперь бегаю с ним и думаю куда эту красоту пристроить ) толи на джинсовый пиджак в виде броши, толи на ободок…

Коментариев:
0 | Просмотров: 663 |